Рыбные блюда
Главная Рецепты Вторые блюда Рыба. Рыба в Духовке Олеся. Запеченная Рыба за 10 минут Олеся.
Блюда из рыбы занимают огромную нишу в гастрономическом мире. Рыбу используют в приготовлении большого количества вкусных и полезных блюд: в первую очередь, самостоятельных вторых, затем — супов и котлет, закусок, выпечки, салатов и даже пельменей. В зависимости от того, является рыба океанической, морской или пресноводной, рыбные блюда отличаются оттенками вкусов и запахов. Готовить ее можно по-разному: жарить на сковороде, отваривать, запекать в духовке, гриллировать, солить или употреблять в сыром виде. Из рыбы прокручивают фарш и в качестве начинки кладут его в пироги и запеканки.
- Из какой рыбы можно приготовить вкусные блюда
- Автор: Мария Малиновская, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Проверенные рецепты вторых блюд из рыбы с пошаговыми фото.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Морской окунь от Павла Петухова, шеф-повара гастрономического центра «Зарядье»
- Зубатка морская рыба с вкусным белым мясом и почти без костей. Но готовить её не все любят, она брызгается, разваливается, прилипает к сковороде.
- Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике.
- Основные блюда.
Приготовив филе рыбы с брокколи и кукурузой на обед или ужин, можно не готовить дополнительно ничего больше. Здесь вам и мясо, и гарнир — все в одном. Блюдо получается полноценным и достаточно сытным.
